『長寿牡蠣』Web食堂

長崎県壱岐の島「長寿牡蠣レシピ集」

長寿牡蠣パエリア

「簡単長寿牡蠣パエリア」

作り方
・家にあるフライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ、弱火でにんにくの香りを出してください。かきを入れて中火で焼き。ぷっくりとしてきたら、身だけを取り出して、汁を残してください。

・フライパンに残りのオリーブ油を足してたまねぎを炒め、しんなりとしてきたら生米を加え、米が透き通るまで炒め、トマト缶、砕いたブイヨン、水、サフランをいれ、強火で5分したら、全体を軽く混ぜ、ふたをして弱火で15分炊いたら出来上がり!

 ウインナーやベーコンなどいれても美味しいので、是非挑戦してください!

『長寿牡蠣』Web食堂

長崎県壱岐の島。穏やかな壱岐の島東部の内海湾(うちめわん)には、日本のモン・サン=ミシェルと呼ばれる小島神社があり、ここパワーパワースポット周辺で「長寿牡蠣」「長寿真珠」を養殖しております。簡単美味しいメニューを「長寿牡蠣Web食堂」でご紹介!ご家庭で島の味をお楽しみ下さい。壱岐の島から皆さまの食卓へ「壱岐の島の恵み」をお届けします。ご注文は「オンラインストア」から 山本真珠㈲

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