長寿牡蠣焼きそば
「長寿牡蠣焼きそば」
材料
長寿牡蠣適量、中華めん1玉、キャベツ2枚、ほうれん草、ニンニク適量、醤油適量、オイスターソース適量
作り方
1、キャベツはざく切り、ほうれん草は5センチ幅くらいにカット。熱したフライパンにニンニク、長寿牡蠣とキャベツを入れる
2、キャベツの回りがしんなりしてきたらそばを入れ、オイスターソースと醤油を入れ素早く混ぜ合わせる。
3、ほうれん草を入れて全体に味を馴染ませて完成です。
焼きそばじゃなくパスタで作ってもとても美味しいです。
パスタで作る時はゆで汁を加えれば上手くできます。
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