『長寿牡蠣』Web食堂

長崎県壱岐の島「長寿牡蠣レシピ集」

長寿牡蠣とキノコのホイル焼*トースターでもできます

長寿牡蠣とキノコにバターの旨みが染みてとてもおいしいです。(トースターでできます)

1、急速凍結の長寿牡蠣を流水解凍します。

2、キノコは、食べやすいサイズにきります。

3、大きめに切ったアルミホイルを2枚重ねし、牡蠣、キノコ、バターを半量ずつ順にのせて包みます。

4、予熱したオーブントースターで約15分(牡蠣が大きければ20分)加熱し、最後に醤油をかけたらできあがりです。


魚焼きグリルやコンロを使わないので、後片づけも手軽です。

『長寿牡蠣』Web食堂

長崎県壱岐の島。穏やかな壱岐の島東部の内海湾(うちめわん)には、日本のモン・サン=ミシェルと呼ばれる小島神社があり、ここパワーパワースポット周辺で「長寿牡蠣」「長寿真珠」を養殖しております。簡単美味しいメニューを「長寿牡蠣Web食堂」でご紹介!ご家庭で島の味をお楽しみ下さい。壱岐の島から皆さまの食卓へ「壱岐の島の恵み」をお届けします。ご注文は「オンラインストア」から 山本真珠㈲

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