『長寿牡蠣』Web食堂

長崎県壱岐の島「長寿牡蠣レシピ集」

長寿牡蠣だし胡麻油 そうめん

長寿牡蠣だし胡麻油 そうめん


長寿牡蠣だし1、5 水8.5 で長寿牡蠣だしをつくります。

1、たっぷりのお湯でそうめんを茹でます。
2、茹でたら水でしめてお椀にもります。

3。「長寿牡蠣だし」に「ごま油」をたして混ぜます。

「そうめん」を入れたお椀に 3をたします。

鰹節、ネギ、ごま をのせたら出来上がりです。
お好みで「キムチ」などトッピングしてください。

お出汁は、お好みで濃味、薄味は調整して下さい。

長寿牡蠣だし1、5 水8.5 をつくってピッチャーで冷蔵庫に冷やしておくと夏場は便利です。

『長寿牡蠣』Web食堂

長崎県壱岐の島。穏やかな壱岐の島東部の内海湾(うちめわん)には、日本のモン・サン=ミシェルと呼ばれる小島神社があり、ここパワーパワースポット周辺で「長寿牡蠣」「長寿真珠」を養殖しております。簡単美味しいメニューを「長寿牡蠣Web食堂」でご紹介!ご家庭で島の味をお楽しみ下さい。壱岐の島から皆さまの食卓へ「壱岐の島の恵み」をお届けします。ご注文は「オンラインストア」から 山本真珠㈲

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