長寿牡蠣だしのポトフ（洋風おでん）

長寿牡蠣だしのポトフ（洋風おでん）

温かい食べ物が欲しくなる季節となりました。
長寿牡蠣だしのポトフ（洋風おでん）の紹介です。

（材料）
ウインナー、キャベツ、人参、玉ねぎ、その他鶏肉など冷蔵庫にある具材

パスタ（カッペリーニ細麺）長寿牡蠣だし

（作り方）
１、長寿牡蠣だし１対水１０の割合で出汁をつくります。（具材からもお出汁がでますので味は、お好みで調整して下さい。）

２、鍋に出汁をいれ、具材を入れて弱火でトロトロ。

（鶏肉や豚のバラ肉、トマトやベーコン、大根などを入れても美味しいですよ。）

３、具材が柔らかくなり、味がしみこんだら完成です。

４、食べる時には、粉チーズ、粒マスタードなどを入れて食べて下さいね。

５、残った出汁に、パスタのカッペーリーニ（細麺）をそのまま２分間入れて茹でて下さい。スープパスタが簡単に出来上がります。